绿蚁新醅酒是什么意思
教育知识 2024-11-15 07:04:18
导读 “绿蚁新醅酒”的意思是指酒未滤清时，酒面浮起酒渣，这些酒渣的颜色表现为绿色，称为绿蚁。新醅指的就是新酿的酒。因此，“绿蚁新醅酒”是...
“绿蚁新醅酒”的意思是指酒未滤清时，酒面浮起酒渣，这些酒渣的颜色表现为绿色，称为绿蚁。新醅指的就是新酿的酒。因此，“绿蚁新醅酒”是新酿的酒还未滤清的状态，常被用来形容新酒。这种表述出自白居易的《问刘十九》，意思是刚酿好的米酒（泛绿色）还未过滤，散发着香气。全句是“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。
绿蚁新醅酒是什么意思
“绿蚁新醅酒”是指刚刚酿好、尚未过滤的米酒。句中“绿蚁”是指新酿的米酒，其未过滤时，酒面上会浮起酒渣，这些酒渣呈现为淡绿色，细小如蚁，因此得名“绿蚁”。句中“新醅”则表示新酿的酒。整个表达描绘了酒的新鲜和清澈，给人一种清新自然的感觉。在唐代诗人白居易的《问刘十九》一诗中，就有“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的描写，形容作者邀请友人前来对饮的场景，显得清新自然、朴素温馨。
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