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葡萄糖的化学式怎么写?(葡萄糖的化学式)

综合精选 2024-06-05 23:50:20
导读 葡萄糖(C6H12O6)是 最常见的单糖,属醇醛类。无色晶体或白色粉末,甜味约为蔗糖一半略高。密度1.544g/cm3,熔点146℃。一水合物熔点83℃...

葡萄糖(C6H12O6)是 最常见的单糖,属醇醛类。

无色晶体或白色粉末,甜味约为蔗糖一半略高。

密度1.544g/cm3,熔点146℃。

一水合物熔点83℃。

易溶于水。

含醛基和多个羟基,且醛基与第5碳上的羟基,相互作用,结成1,5氧环式:。

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