昂子鱼做法大全（鱼做法大全）
综合精选 2024-06-16 12:17:33
导读 酱焖鱼：鲤鱼或草鱼一条2斤左右，《买鱼的时候让他给弄干净，把鱼腥线给弄掉》洗干净后开始做锅里到油和炒菜一样就行，放葱姜蒜，多放几片...
酱焖鱼：鲤鱼或草鱼一条2斤左右，《买鱼的时候让他给弄干净，把鱼腥线给弄掉》洗干净后开始做锅里到油和炒菜一样就行，放葱姜蒜，多放几片姜，去腥。
倒酱油，到开水把鱼放里，水要没过鱼稍微多一点，放盐，开锅改开小火，闷30分钟左右，放一些黄豆酱，《葱伴侣的那种》酱味道浓一点，别咸了。
如果淡的话就放一点盐。
在焖30分钟，焖到锅里剩半碗汤的时候，先把鱼放盘里，把汤里放一些香菜，葱白丝，香油少量的醋，搅拌一下浇在鱼上，就可以上桌了，很好吃的。
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