竹节蛏正确吃法（竹节蛏）
综合精选 2024-06-20 20:07:14
导读 你好！！ 竹节蛏的做法还是比较简单的。 1. 先要把竹蛏泡水吐沙。葱切末。 2. 锅里加水加姜片烧开，把洗好的竹蛏倒入。这...
你好！！ 竹节蛏的做法还是比较简单的。
1. 先要把竹蛏泡水吐沙。
葱切末。
2. 锅里加水加姜片烧开，把洗好的竹蛏倒入。
这时就要拿着筷子，准备好空盘，等着竹蛏开一个夹出来一个，保证最佳的新鲜度。
3. 在烫熟的竹蛏上撒上葱花，淋上李锦记的蒸鱼酱油。
把油烧热，加葱白段爆香，再把热油浇在竹蛏上。
这样一道葱油竹蛏就完成了。
很方便吧，虽然又要烫又要浇油，但是步骤都很简单。
不用去内脏的。
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