木糖醇蛋糕吃了会发胖吗(木糖醇蛋糕)
原料:100克低粉,4个鸡蛋、60克牛奶、60克油、10克玉米淀粉、20克蛋白糖、白醋5克做法:4个蛋专白中加入白醋,用电动打属蛋器搅拌,把混合好的蛋白糖和玉米淀粉分几次沿盆边倒入,直到打到干性发泡(每次我总拿只筷子试试,筷子不倒,即可)。
2、4个蛋黄和牛奶、油先用电动打蛋器搅拌后,倒入低粉,继续搅拌均匀。
3、将蛋白分几次倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。
4、倒入铺好油纸的烤盘中。
5、烤箱中层,150度30分钟。
6、从烤箱中拿出后倒扣。
7、撕去油纸,切块。