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枸杞苗是苦的吗(枸杞苗)

综合精选 2024-06-24 10:38:20
导读 可以吃··而且有很多吃法··凉拌的··做汤··· 凉拌枸杞叶原料: 枸杞苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、...

可以吃··而且有很多吃法··凉拌的··做汤··· 凉拌枸杞叶原料: 枸杞苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。

凉拌枸杞叶做法: 枸杞叶洗净留取嫩尖部。

2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。

3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。

4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。

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