排骨汤怎么做 | 一款简单又营养的家常汤品

发布时间：2025-03-03 11:31:14来源：

排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养价值高。下面，就让我们一起来看看如何制作这道美味的排骨汤吧。

首先，准备好新鲜的排骨500克，清洗干净后放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，这样可以让汤更加清澈。接着，加入几片生姜和一些料酒，去除排骨的腥味。然后转小火慢炖大约1小时，让排骨的肉质变得酥软，汤汁也更加浓郁。

如果想要增加一些蔬菜的清甜，可以在最后半小时加入切好的胡萝卜块和玉米段，这样既能增加汤的营养，又能提升口感。待所有食材都炖至熟透后，根据个人口味加盐调味即可出锅。

一碗热腾腾的排骨汤，不仅能够为寒冷的日子带来温暖，还能补充人体所需的多种营养素，非常适合全家人一起享用。

标签：排骨汤怎么做

免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。如遇侵权请及时联系本站删除。