【蛋白肽粉】一、
蛋白肽粉是一种由蛋白质经过酶解或酸水解后制成的营养补充品,具有高吸收率、易消化、低过敏性等特点。它广泛应用于运动营养、术后恢复、肠道健康以及特殊人群的营养支持中。与普通蛋白粉相比,蛋白肽粉分子量更小,能更快被人体吸收,适合对蛋白质摄入有较高需求的人群。
以下是对蛋白肽粉的详细分析:
二、蛋白肽粉概述表:
项目 | 内容 |
中文名称 | 蛋白肽粉 |
英文名称 | Protein Peptide Powder |
制作方式 | 蛋白质经酶解或酸水解处理 |
分子量 | 1000-3000 Da(比普通蛋白粉小) |
吸收率 | 高(约90%以上) |
消化性 | 易消化,不易引起胃部不适 |
过敏性 | 较低,适合乳糖不耐受者 |
主要成分 | 多肽、氨基酸、少量矿物质 |
应用领域 | 运动营养、术后恢复、肠道健康、特殊人群营养支持 |
常见来源 | 牛奶、大豆、鸡蛋、鱼等 |
优势 | 快速吸收、低负担、高生物利用率 |
劣势 | 价格相对较高,口感可能不如普通蛋白粉 |
三、总结:
蛋白肽粉作为一种新型营养补充剂,在现代健康饮食和运动营养中发挥着重要作用。其分子结构更接近人体所需的营养形式,能够快速被吸收并用于身体修复和能量供给。尽管价格略高于传统蛋白粉,但其高效性和低刺激性使其成为许多消费者的优选。在选择时,应根据自身需求和体质进行合理搭配,并优先选择正规品牌以确保质量与安全。