【木薯粉在超市里叫什么粉】木薯粉是一种常见的食品原料,广泛用于制作各种甜点、汤品和饮品。然而,在超市中,很多人可能会发现它并不直接以“木薯粉”这个名字出现,而是被称作其他名称。了解这些名称不仅有助于选购,还能帮助消费者更好地识别产品。
以下是对“木薯粉在超市里叫什么粉”的总结与常见名称对照表:
一、总结
木薯粉在超市中通常有多种别名,具体名称可能因地区、品牌或包装而有所不同。常见的替代名称包括“ tapioca flour ”、“ 澳洲粉 ”、“ 菠萝粉 ”、“ 粉条粉 ”等。这些名称虽然不同,但本质上都是指由木薯根茎磨制而成的淀粉粉。
购买时需要注意查看配料表,确认是否为纯木薯粉,避免买到掺杂其他成分的产品。
二、常见名称对照表
| 木薯粉的常见名称 | 实际成分 | 备注 |
| 木薯粉 | 木薯淀粉 | 常见于亚洲市场 |
| Tapioca Flour | 木薯淀粉 | 国际通用名称,常用于烘焙 |
| 澳洲粉 | 木薯淀粉 | 部分商家使用此名称 |
| 菠萝粉 | 木薯淀粉 | 有时用于制作珍珠奶茶 |
| 粉条粉 | 木薯淀粉 | 可能用于制作粉丝或粉条 |
| 玉米淀粉 | 不是木薯粉 | 注意区分,用途不同 |
| 红薯粉 | 不是木薯粉 | 来自红薯,性质不同 |
三、小贴士
- 在购买时,尽量选择包装上明确标注“木薯粉”或“Tapioca Flour”的产品。
- 若不确定,可咨询超市工作人员或查看产品说明。
- 木薯粉适合制作透明或半透明的食品,如水晶饺、珍珠奶茶中的“珍珠”。
通过以上信息,可以更清晰地了解木薯粉在超市中的不同称呼,帮助您更准确地选购所需产品。


